一种清热降火的即食食品及其制备方法
- 专利权人:
- 福建农林大学
- 发明人:
- 魏道智,宁书菊
- 申请号:
- CN201811141601.9
- 公开号:
- CN109170654A
- 申请日:
- 2018.28.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种清热降火的即食食品及其制备方法,由以下各成分制成,白茶15‑20份,紫菜10‑15份,蟹黄粉2‑5份。利用本发明的方法制备的即食食品既有茶的清香,嫩绿,又有海苔的焦香和海鲜味,内外有蟹黄的沙弥,香艳清脆,解决了海苔制品的口味单一、易碎和易掉渣等问题,所得成品不仅具有即食、方便、有营养、少油降脂、香脆清热不上火等特点,还可清热润肺,平肝益血,理胃消食,降压减脂,补肾养心。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心