一种阻断亚硝酸盐类腌制品的制作方法
- 专利权人:
- 李蒙
- 发明人:
- 李蒙
- 申请号：
- CN201510401499.1
- 公开号：
- CN105077299A
- 申请日:
- 2015.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了一种阻断亚硝酸盐类腌制品的制作方法，该方法在腌制过程中已经阻断亚硝酸盐类有害物质成分的形成，在食用时与吃新鲜肉一样，没有亚硝酸盐类有害物质成分危害身体；采用薄荷树根做涂抹原料，其本身对人体可以起到抗氧化、软化血管，美白肌肤，润滑女性子宫，延缓衰老，延年益寿等很好作用，同时又具有防腐防霉变功能，实现有效阻断亚硝酸盐类有害成分在腊味肉制品熏制过程中形成；熏制燃烧原料以茶叶的枝叶为主，茶叶枝叶本身具有抗氧化作用，在燃烧过程中不会释放有毒害物质成分，所以熏制安全；具有保质期延长，便于储藏的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
