一种驱虫保健的黑糖坚果仁及其加工工艺
- 专利权人:
- 安徽三只松鼠电子商务有限公司
- 发明人:
- 任少伟,王化林,陈景凡
- 申请号：
- CN201510862490.0
- 公开号：
- CN105341844A
- 申请日:
- 2015.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 马荣
- 摘要：
- 本发明提供了一种驱虫保健的黑糖坚果仁及其加工工艺，包括以下重量份的原料：坚果仁90-100份、赤砂糖20-35份、白砂糖7-12份、麦芽糖3-7份、水8-12份、乙基麦芽酚0.007-0.012份、香兰素0.05-0.15份、营养保健粉0.1-0.3份。与现有技术相比，本发明中，通过在原料配方中加入榧子、南瓜子、椰子肉、石榴、乌梅等，使坚果仁不仅口感丰富，具有乌梅、石榴的酸甜和椰子肉的清香，满足现代人的需求，而且，除了坚果仁自身的保健效果外，还有驱虫保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
