速溶酥油茶及其加工工艺
- 专利权人:
- 徐卫东;李光德
- 发明人:
- 徐卫东,李光德
- 申请号：
- CN95105983.1
- 公开号：
- CN1137351A
- 申请日:
- 1995.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 郭佩兰
- 摘要：
- 一种速溶酥油茶及其加工工艺，速溶酥油茶包括酥油、茶、碘盐及食品添加剂，食品添加剂包括：乳化剂、固化剂、稳定剂、加工助剂等，其加工工艺简便，适于工业化生产。本产品色、香、味和营养价值均优于一般手工打制的酥油茶，食用方便，一冲即饮，卫生、携带方便，保存时间长，使用不受地理条件限制，经济实惠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
