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一种南瓜紫薯甜点的制作方法
专利权人:
哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司
发明人:
赵依娜
申请号:
CN201410533977.X
公开号:
CN104256444A
申请日:
2014.10.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明提供了一种南瓜紫薯甜点的制作方法。具体如下:紫薯,洗净、去皮、切薄片,115℃蒸20min,加入水30%,捣碎,再加入南瓜粉12%、白砂糖5%、全脂奶粉3%,混合、打浆,装入裱花袋,在烤盘上挤出花型,表面撒上芝麻粒4%,放入烤箱中,200℃烘烤8min,即为南瓜紫薯甜点。可现烤现卖,即买即食。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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