一种枸杞酒的酿制方法

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专利权人:

罗振大

发明人:

罗振大

申请号：

CN94111916.5

公开号：

CN1104248A

申请日:

1994.09.23

申请国别(地区):

中国

年份:

1995

代理人:

李世华`陈厚生

摘要：

本发明涉及一种枸杞酒的酿制方法，该方法以鲜枸杞为原料，经分选、压榨、多次发酵、澄清、贮存熟化、灭菌配制成枸杞酒，枸杞酒与枸杞浸泡液配制成不同酒度的枸杞酒，用该方法生产的枸杞酒具有浓郁的枸杞香味，香气和调悦人。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/