一种绿茶饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 开平市水口镇卡摩商行
- 发明人:
- 李盈学
- 申请号：
- CN201610684171.X
- 公开号：
- CN106070476A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 江侧燕
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶饼干及其制备方法，按照重量份数，所述饼干由以下组分构成：绿茶粉4～10份，低筋粉15～30份，起酥油8～15份，豆渣粉6～12份，鲜鸡蛋7～13份，细砂糖6～12份，水2～8份，饼干中采用绿茶粉作为原料，其口感酥松，具有绿茶清香的味道，更具营养价值，同时对瘦身美体、减肥有促进作用，而且由于绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳，含有维生素C及类黄酮，类黄酮能增强绿茶粉维他命C的抗氧化功效，所以该饼干还具有维持皮肤美白的功效，能促进胃液分泌，有助消化与消脂，经常食用该饼干还可以强化微血管循环，降低脂肪的沉积。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
