RO, HEE KYONGKR,노희경,CHOI, HYO SEUNGKR,최효승,LEE, SONG MIKR,이송미
申请号：
KR1020140024008
公开号：
KR1020150102291A
申请日:
2014.02.28
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention discloses a method capable of preparing red pepper paste which has low salinity and improves taste by using blueberries for preparation of red pepper paste.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 블루베리를 고추장의 제조에 이용함으로써 염도는 낮고 기호성은 향상된 고추장을 제조할 수 있는 방법을 개시한다.
