用于乳饮品的浓缩物

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专利权人:

皇家戴维艾格伯茨有限公司

发明人:

J·L·格雷格,A·沃夫思格恩-蓬博

申请号：

CN201580035702.6

公开号：

CN106535649B

申请日:

2015.06.05

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明涉及液体乳品浓缩物,所述液体乳品浓缩物用于与水性介质混合,形成饮品,所述浓缩物包含酪蛋白和至少5wt%脂肪,其中脂肪对酪蛋白的比例是从3:1到18:1。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/