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用于生产乳制品的方法
专利权人:
维利奥有限公司
发明人:
R·蒂坎迈基,M·E·哈留,O·托萨瓦伊宁
申请号:
CN201910593398.7
公开号:
CN110278999A
申请日:
2012.09.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
公开了生产婴儿配方产品基料的方法,其中通过微滤、超滤和纳滤将所述乳的组分分离至酪蛋白级分、乳清蛋白级分和乳糖级分,以通过适当地组合生产其中所述氨基酸组成接近人乳氨基酸组成的组合物。本文还公开了具有约1.0至约1.5%的总蛋白浓度和至少约11%的总蛋白浓度的β‑酪蛋白浓度的婴儿配方产品基料。所述婴儿配方产品基料适用于生产婴儿配方产品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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