一种陆川猪保健扣肉的制作方法
- 专利权人:
- 广西神龙王农牧食品集团有限公司
- 发明人:
- 黄宗考
- 申请号：
- CN201410569658.4
- 公开号：
- CN104351815A
- 申请日:
- 2014.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 冯菁
- 摘要：
- 一种陆川猪保健扣肉的制作方法，包括如下步骤：选择猪肉，清洗整理，煮熟油炸，浸入微量元素水液，切片加料，炖蒸。本发明有益效果是：本发明方法制作的扣肉有酸甜香味，含有硒元素、铬元素，还含有杞子桂圆可口美味，适宜缺管硒、铬人群食用。人们食用含硒、铬元素扣肉，增加机体免疫力减少疾病发生率，促进身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
