一种工业化生产鼠李糖脂发酵液的培养基配方

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专利权人:

大庆沃太斯化工有限公司

发明人:

金艳芳,李玉梅,马艳玲,韩立滨,孙杨,陈韶军

申请号：

CN200710166511.0

公开号：

CN101173238A

申请日:

2007.11.05

申请国别(地区):

中国

年份:

2008

代理人:

孙淑荣

摘要：

本发明涉及一种工业化生产鼠李糖脂发酵液的培养基配方。其特征在于：玉米油2～5％、尿素0.2～1.5％、糖蜜15～20％、KCl0.05～1.0％、KH₂PO₄0.05～1.2％、K₂HPO₄0.05～1.5％、酵母膏0.005～0.1％及复合微量元素0.005～0.01％，其余为水，pH6.5～7.5。该培养基成本低，发酵所得的鼠李糖脂含量高，适合工业化方法生产液鼠李糖脂使用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/