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一种炒米锅饭及炒米锅饭的制作方法
专利权人:
梁日成
发明人:
梁日成
申请号:
CN202010165721.3
公开号:
CN111296737A
申请日:
2020.11.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种炒米锅饭及炒米锅饭的制作方法,主要成分包括炒米、水以及菜品,制作时将干燥的未经煮制的大米进行炒制,直至大米呈黄色,得到炒米;将炒米和水放至锅中进行加热;当锅中的水沸腾后,继续对锅进行加热5‑20分钟;将菜品放入锅中,对锅进行加热5‑10分钟。炒米锅饭中的炒米由大米炒制而成,大米在炒制的过程中,可以将大米中的淀粉全部破坏、分解,变成了活性炭,具有活性炭的炒米可以把附在胃里、肠子里的脂肪以及存在于身体中的湿气一并吸走,排出体外,因此品尝炒米锅饭,不但可以品尝当中的美味,还可以经常多次食用,并且具有减肥、排毒、祛湿、健脾、健胃、静心安神、降压降脂等功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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