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一种乳酸发酵黑豆桃胶果冻
- 专利权人:
- 安徽省林锦记食品工业有限公司
- 发明人:
- 林明传
- 申请号：
- CN201610521024.0
- 公开号：
- CN106136157A
- 申请日:
- 2016.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种乳酸发酵黑豆桃胶果冻，由以下重量份原料制成：黑豆25‑30、鲜牛奶35‑40、乳酸菌3‑4、蜂蜜15‑20、桑葚60‑70、天然果胶14‑15、桃胶33‑35、紫花地丁4‑5、鹿茸5‑6、肉苁蓉5‑6、桑叶6‑7、当归6‑7等；本发明的一种乳酸发酵黑豆桃胶果冻，采用桃胶和天然果胶搭配黑豆、桑葚等物料制成，桃胶有清血降脂、活血消肿、防止癌症等保健功效，经常食用，有益人体健康，且本发明的果冻采用柚子皮、苹果皮提取出的果胶制备而成，食用安全健康，添加的黑豆、桑葚这些黑色的食物，具有补肾益肾的作用，以及紫花地丁、肉苁蓉、桑叶等提取物的添加，增强了本发明果冻的补肾功效，且对血虚便秘有一定的疗效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
