모나스커스속균을 이용한 검정콩 발효물을 이용한 비만개선제

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专利权人:

MYONGJI UNIVERSITY INDUSTRY AND ACADEMIA COOPERATION FOUNDATION

发明人:

SUH, JOO WON,서주원,LEE, IN AE,이인애,YANG, SEUNG HWAN,양승환,OH, JOA SUB,오좌섭,AHN, EUN KYUNG,안은경,LEE, JUNG A,이정아,HONG, SEONG SU,홍성수

申请号：

KR1020120069088

公开号：

KR1020130027989A

申请日:

2012.06.27

申请国别(地区):

KR

年份:

2013

代理人:

摘要：

PURPOSE: An obesity therapeutic agent using black soybean fermentation is provided to manufacture a functional food and a drug.CONSTITUTION: An obesity therapeutic agent contains daidzin of chemical formula 1 as an active ingredient, which is prepared by inoculating black soybeans with a Monascus sp. culture medium, fermenting, and extracting. The obesity therapeutic agent contains genistin of chemical formula 2, which is prepared by inoculating black soybeans with a Monascus sp. culture medium, fermenting, and extracting. Monascus sp. is selected among M.purpureus, M. pilosus, M. ruber, and M. kaoliang.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 검정콩에 모나스커스속균 배양액을 접종하고 발효시켜 얻은 검정콩 발효물의 추출물로부터 분리한 하기 다이드진 또는 제니스틴을 유효성분으로 포함하는 비만개선제에 대한 것이다. 상기 물질은 인슐린에 의해 분화 촉진된 지방전구세포의 지방세포로의 분화를 억제하고 지방의 축적을 억제 활성을 가지고 있다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/