膳食纤维营养强化粉
- 专利权人:
- 青岛白樱花实业有限公司
- 发明人:
- 马智刚,仲维刚,魏翠翠,刘文晓
- 申请号：
- CN200610102298.2
- 公开号：
- CN101204169A
- 申请日:
- 2006.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 巩同海
- 摘要：
- 一种膳食纤维营养强化粉，属于通过添加入有机物质来处理面粉的技术领域，其特征在于，所述的膳食纤维营养强化粉中仅添加有具有高可溶性聚合葡萄糖作为强化营养组分，添加量为10g/kg－40g/kg。本发明的面粉具有口感好，又不丧失纤维素的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
