HURST, W. Jeffrey,STUART, David A.,LAMBERT, Joshua D.,GU, Yeyi
申请号：
USUS2011/063806
公开号：
WO2012/078797A1
申请日:
2011.12.07
申请国别(地区):
WO
年份:
2012
代理人:
摘要：
The invention provides compounds and plant extract compositions that inhibit pancreatic enzymes, such as lipases and amylases, and most particularly pancreatic lipase and phospholipase A2 (PLA2), and COX-2 enzyme. The compounds and plant extracts can be used in methods and administration regimens to treat animals for obesity-related conditions, diabetes and related conditions, metabolic syndrome, and inflammatory conditions. The compounds and plant extracts can also be used to produce comestible compositions to be incorporated into a normal diet to improve health or prevent or reduce the uptake of free fatty acids during digestion or the production of inflammatory eicosanoids or cytokines. The inhibitor compounds and compositions include cocoa-derived polymers of epicatechin, such as epicatechin-rich polymers of 2 units through polymers of 14 units and combinations of them.Cette invention concerne des composés et des compositions à base dextraits végétaux inhibant les enzymes pancréatiques, par exemple les lipases et les amylases, et plus particulièrement la lipase pancréatique et la phospholipase A2 (PLA2), ainsi que lenzyme COX-2. Lesdits composés et extraits végétaux peuvent être utilisés dans des méthodes et des schémas dadministration visant à traiter, chez lanimal, les affections liées à lobésité, le diabète et les affections associées, le syndrome métabolique et les maladies inflammatoires. Lesdits composés et extraits végétaux peuvent également être utilisés pour produire des compositions comestibles à incorporer dans une ration alimentaire normale pour une meilleure santé, ou pour prévenir ou réduire la capture des acides gras libres lors de la digestion ou, encore, la production déicosanoïdes ou de cytokines inflammatoires. Les composés inhibiteurs et les compositions contiennent des polymères de lépicatéchine issus du cacao, par exemple des polymères riches en épicatéchine comportant entre 2 et 14 unités et des combinaisons de ceux-ci.
