乡野竹笋及其制作方法
- 专利权人:
- 重庆德宜信食品有限公司
- 发明人:
- 朱光伟,姚雪,郭茂容
- 申请号：
- CN201410580946.X
- 公开号：
- CN105614295A
- 申请日:
- 2014.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 付继德
- 摘要：
- 本发明公开了一种乡野竹笋及其制作方法，按重量份数计算，包括竹笋原料10-15份、干辣椒面4-5份、色拉油6.5-7份、香油0.003-0.005份、花生米0.2-0.3份、白砂糖0.15-0.2份、姜0.02-0.03份、芝麻0.012-0.015份、花椒面0.02-0.03份、味精0.1-0.2份、山梨酸钾0.006-0.008份，这种乡野竹笋入口爽脆，回味悠长，具有丰富的营养成分，开胃健脾。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
