一种水母提取物的制备方法
- 专利权人:
- 庄臣酿酒(福建)有限公司
- 发明人:
- 林润暄,陈钰淇,林灼华
- 申请号：
- CN202110906653.6
- 公开号：
- CN113812583A
- 申请日:
- 2021.08.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请公开一种水母提取物的制备方法，包括以下步骤：(1)取洗净后的水母触手，组织匀浆，冷冻干燥得到冻干粉；(2)将冻干粉和水混合，搅拌，分散均匀得到分散液；(3)调节分散液的pH至7.5～8.0，升温至45～50℃，加入胰蛋白酶，搅拌使之酶解，酶解后使酶失活；(4)向酶解后的分散液中乙醇和氯化钠，搅拌，在20～25℃下保温60～120s，离心取滤液；(5)取离心后的滤液，加入EDTA二钠，搅拌反应除重金属；(6)过滤：将去重金属后的滤液用0.5μm滤膜真空抽滤，取滤液；(7)浓缩、干燥，过程控温、控量等，具有抑制ACE的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
