微波烹饪用果酱混合组合物、使用其的果酱及其制备方法
- 专利权人:
- CJ第一制糖株式会社
- 发明人:
- 金泽范,金美廷,李相范,朴承源,朴政圭
- 申请号：
- CN201680013937.X
- 公开号：
- CN107427049A
- 申请日:
- 2016.01.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 石宝忠
- 摘要：
- 本发明涉及：一种微波烹饪用的果酱混合组合物，该组合物包含油脂；使用该组合物的果酱；及其制备方法。本发明的果酱混合组合物的优点在于提高了果酱烹饪的便利性，缩短了果酱生产时间，保持了水果或蔬菜的新鲜度和质地，并且可以使营养物破坏最小化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
