糯米甜藕加工方法
- 专利权人:
- 宝应县神禾食品厂
- 发明人:
- 陶伏兵
- 申请号：
- CN201410349448.4
- 公开号：
- CN104172015A
- 申请日:
- 2014.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 孙忠明
- 摘要：
- 本发明公开了一种糯米甜藕加工方法，通过洗藕、去节、削皮和分段、脱水、配制灌装料、填充灌装料、装袋、蒸煮杀菌和冷却装箱等步骤加工成糯米甜藕，灌装料除了主料糯米和增甜剂白糖外，还包括红豆、黑豆、芝麻、白糖、蜂蜜、玉米粉、肉末和香料，食材丰富，加工成的糯米藕香甜可口，营养全面；糯米不仅是普通的白糯米，还包括一定的黑糯米，改善了糯米藕的风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
