一种羊肉糯米糕及其加工方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201410014947.8
- 公开号：
- CN103766671A
- 申请日:
- 2014.01.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊肉糯米糕及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：羊肉20-30、糯米50-70、芝麻3-5、白糖3-5、钩藤1-3、车前草2-3、地龙1-2、紫珠草2-3、仙茅2-4、鹿衔草1-3、月见草3-5、营养添加剂8-10；本发明提供了一种羊肉糯米糕及其加工方法，将羊肉经过处理后与糯米香结合制得糯米糕，增加了糯米糕的口味，丰富了糯米糕的营养价值，同时，增加了钩藤、车前草、地龙等多种中药成分，使得本发明产品具有降血压的保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
