适用于中老年的面条及其加工方法
- 专利权人:
- 绵阳仙特米业有限公司
- 发明人:
- 赵晋,杜海峰
- 申请号：
- CN201610270264.8
- 公开号：
- CN105851857A
- 申请日:
- 2016.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周庆佳
- 摘要：
- 本发明公开了一种适用于中老年的面条，包括以下重量份的原料：面粉100‑150份，糙米粉20‑35份，玉米粉18‑23份，大豆粉20‑27份，骨粉2‑7份，虾皮粉3‑8份，功能性中药材提取液11‑19份，功能性蔬果粉12‑17份，功能性蔬果提取液14‑25份，食用低钠盐0.4‑0.75份。本发明提供一种适用于中老年人面条产品，其能够在日常的饮食生活中对中老年人的身体进行调理，以使其能增强体质，提高免疫力，防止癌症，预防心血管疾病，降血压、血脂、保肝护肝的效果。本发明还通过一种加工方法，以便于使其能适应本发明中面条的生产需要，进而获得更好的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
