一种苹果醋饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 湖北神丹健康食品有限公司
- 发明人:
- 刘华桥,戴淑香,曹菁,阮丹丹
- 申请号：
- CN201410845118.4
- 公开号：
- CN104544399A
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡建平`张秋燕
- 摘要：
- 本发明涉及一种苹果醋饮料，它以苹果原醋和苹果汁为主料，加入水、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、阿斯巴甜、安赛蜜、苹果香精、赤砂糖调配而成，其各组分的重量份数分别为：苹果原醋30～36份、苹果汁45～55份、水20～30份、柠檬酸1～3份、苹果酸1～3份、柠檬酸钠3～5份、山梨酸钾1～3份、阿斯巴甜0.5～2份、安赛蜜0.1～0.5份、苹果香精0.1～0.5份、赤砂糖1～3份。该苹果醋不含任何色素，以赤砂糖代替色素调配颜色，饮用更健康更营养，色泽金黄、澄清晶亮，有新鲜浓郁的果香味，味道酸甜柔和，纯正丰满。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
