一种针对肩周炎的鸡蛋茄子及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林市粮铭餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201510489971.1
- 公开号：
- CN106465863A
- 申请日:
- 2015.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种针对肩周炎的鸡蛋茄子，是由以下重量份的原料制成：茄子150‑250份，鸡蛋2‑4只，桂枝10‑20份，羌活10‑20份，花生油6‑10份，湿淀粉8‑12份，酱油5‑7份，蒜蓉4‑6份，白糖3‑7份，鸡精3‑5份，精盐1‑3份,制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有茄子的营养，有针对肩周炎的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
