蔬菜发酵复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 赵兴华;高华福
- 发明人:
- 赵兴华,高华福
- 申请号：
- CN00122118.3
- 公开号：
- CN1334044A
- 申请日:
- 2000.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 田玉兰
- 摘要：
- 一种蔬菜发酵复合饮料的制备方法,通过备料,即主料:莲花菜、芹菜、豆角、青笋及野生植物苦苦菜等,辅料:绿豆、干菊花、干玫瑰,分别制备蔬菜浆水汁、绿豆汁、香料汁,将其混合调配成复合饮料,再经消毒、灌装等工序制得。该蔬菜发酵复合饮料配方独特,口味能始终保持一致,味道极佳,且含有多种维生素,并具有防暑降温和保健作用,它保质期长,是一种方便、营养的蔬菜复合饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
