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一种玫瑰酵素及其制作方法
- 专利权人:
- 倪氏国际玫瑰产业股份有限公司
- 发明人:
- 倪庆伟,薛洁,蔡旭东,梁国中,董博才,吴晓川,周学军,王云,金玮鋆,于佳俊,张晓蒙,陈秀娟,曾德霞,陈宏琼
- 申请号：
- CN201811208925.X
- 公开号：
- CN111053230A
- 申请日:
- 2018.17.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健食品技术领域,公开了一种玫瑰酵素及其制作方法,该玫瑰酵素按以下重量份数的原料制成:玫瑰花35‑65份,柠檬酸0.5~1份,白砂糖12~18份,益生菌4~9份以及膳食纤维12~18份。本发明的玫瑰酵素的营养成分不但没有的流失,还进一步的加强了其保健的功能,同时该玫瑰酵素口感好、容易被人体吸收,益生菌具有共生性能,混合发酵可在肠道中定植,同时有利于提升酵素产品的综合活性。本发明的玫瑰酵素对人体无毒、无害、无副作用,不含有任何添加剂、防腐剂和激素,不会担心发胖和对产品有依赖性,食品的安全性高,完全符合当前食品生产安全、卫生、规范的标准要求,可长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
