胡萝卜方便面、酥食面、薄脆饼干食品及其生产方法
- 专利权人:
- 渠文广;周宏建
- 发明人:
- 周宏建
- 申请号：
- CN97103624.1
- 公开号：
- CN1162406A
- 申请日:
- 1997.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及人们生活需要的食品类。旨在解决有的食品虽营养丰富，但营养不全面，甚至营养单一的问题。本发明的食品是以我国各地广种高产的胡萝卜为原料加上其它成分按一定配比，工艺生产出来的。这种胡萝卜方便面、酥食面、薄脆饼干食品，在生产过程中，不添加任何色素、香料、制剂，而使用纯物理方法来制作，所制得的食品具有营养丰富、全面、颜色天然形成、口感好、易于消化吸收，是纯天然的绿色食品；所用原料价廉易得，生产工艺不复杂，利用已有的食品加工设备，即可建厂生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
