一种海藻消炎利水莴苣蛋糕及其制备方法
- 专利权人:
- 李桦
- 发明人:
- 李桦
- 申请号：
- CN201610161660.7
- 公开号：
- CN105961526A
- 申请日:
- 2016.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘跃
- 摘要：
- 本发明公开了一种海藻消炎利水莴苣蛋糕及其制备方法，是由下列重量份原料制成：酒酿7‑8、年糕3‑4、海藻粉1‑2、苦丁茶1‑2、桑葚1‑2、芝麻1‑2、莴苣70‑80、鲜鸡蛋29‑300、白砂糖150‑160、面粉100‑110、蜂蜜15‑20、人参低聚糖5‑6、蜜柚皮膳食纤维3‑4、大豆蛋白7‑8、适量的抗坏血酸、植酸、柠檬酸、氯化钙、β‑环糊精、麦芽糊精、无水乙醇、黄酒、调和油和水。本发明将年糕切碎，放在酒酿内熬煮，将年糕煮化后，再加入海藻粉，年糕煮化，与酒酿和海藻粉融合，搭配协调，营养均衡，海藻消炎利水，营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
