一种裙带菜去腥剂及其制备方法
- 专利权人:
- 重庆有机源商务咨询有限公司
- 发明人:
- 叶锦雯
- 申请号：
- CN201610816987.3
- 公开号：
- CN107811257A
- 申请日:
- 2016.09.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种裙带菜去腥剂及其制备方法,原料按重量百分数计:生姜15%‑18%、花椒9%‑12%、迷迭香0.3%‑0.5%、酒精50.8%‑60.8%、乙基麦芽酚2%‑4%,各原料的重量百分数之和为100%。生姜、花椒、迷迭香用酒精提取后,与乙基麦芽酚混合后得到成品。该去腥剂安全无毒,使用方便,不含国家限量使用的添加剂,可根据现场情况适量添加,适合裙带菜深加工过程去腥工艺,有利于大规模推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
