一种固态速溶茶的加工方法
- 专利权人:
- 罗勇
- 发明人:
- 罗勇
- 申请号：
- CN201610349333.4
- 公开号：
- CN105918542A
- 申请日:
- 2016.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 叶健
- 摘要：
- 本发明公开了一种固态速溶茶的加工方法，它包括下述步骤：将普洱茶加水后采用真空超声波提取，真空浓缩，真空微波干燥。本发明的有益效果是，本发明工艺生产出的固态速溶茶不但没有涩感，而且具有5年以上陈茶的口感，其汤色亮度好，透明度高，口感回甘、醇厚、润滑；本发明工艺简单易操作，适合工厂化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
