the object of the application is way to produce beverage fruit in which the fruit water is flooded and freezes.the fruit is placed in a plastic bottle and flooding water leaving blank not less than 0.1 volume of the bottle, with the volume of fruit ranges from 10% to 50% by volume of the bottle.then the bottle containing the fruit and water cooling to the temperature from zero to - 120\u00b0c and held at this temperature for at least 3 hours.Przedmiotem zgłoszenia jest sposób wytwarzania napoju z owoców, w którym owoce zalewa się wodą i mrozi. Owoce umieszcza się w plastikowej butelce i zalewa wodą pozostawiając niewypełnione nie mniej niż 0,1 objętości butelki, przy czym objętość owoców wynosi od 10% do 50% objętości butelki. Następnie butelkę zawierającą owoce i wodę ochładza się do temperatury od 0°C do - 120°C i przetrzymuje w tej temperaturze przez co najmniej 3 godziny.