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food sauce
专利权人:
CIGIERRE - COMPAGNIA GENERALE RISTO RAZIONE S.P.A.
发明人:
DI GIUSTO MARCO
申请号:
ITTV20120009
公开号:
ITTV20120009A1
申请日:
2012.01.19
申请国别(地区):
IT
年份:
2013
代理人:
摘要:
A food sauce, characterized in that said food sauce is constituted by the following ingredients expressed in percentage by weight: mayonnaise-type sauce: 74.17% - 76.76%; ketchup-type sauce: 21.49% - 22.24%; chilli pepper: 0. 87% - 4.21 %; parsley: 0.08% - 0.09%; and Worcester-type sauce: 0.04%; wherein said chilli pepper has a piquancy on the Scoville scale comprised in the range of 2,500-5,000 SHU.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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