一种水果蔬菜保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 钦州阜康农副食品有限公司
- 发明人:
- 黄庭盛
- 申请号：
- CN201611172908.6
- 公开号：
- CN106720263A
- 申请日:
- 2016.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 魏忠晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果蔬菜保鲜剂及其制备方法，由以下质量份数配方成分组成：石蜡15‑25份、小檗碱盐酸盐12‑16份、氯化钙10‑12份、蜂蜡18‑20份、乳化剂1‑2份、柠檬酸10‑20份、甘油13‑15份、维生素C 6‑10份、食品防腐剂2‑4份、魔芋精粉溶液0.8‑1份、分散润湿剂1‑2份、去离子水30‑50份，本发明原料易得，价格便宜、保鲜效果好，可工业化大批量生产，适宜于柑桔、橙子、苹果、梨、西瓜、甜瓜、蕃茄、黄瓜、豆荚、青椒等水果蔬菜的保鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
