一种甘蓝牛肉草莓酱
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 鲁杨
- 申请号：
- CN201410107264.7
- 公开号：
- CN103932153B
- 申请日:
- 2014.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种甘蓝牛肉草莓酱，由以下重量份原料组成：蚕豆酱200-230、番茄酱100-120、草莓100-120、奶油60-70、蜂蜜50-60、牛肉60-80、紫甘蓝40-60、苦瓜20-30、海苔粉10-13、白术4-6、菟丝子3-5、芡实4-6、余甘子4-6、豇豆叶3-4、百合3-5、茅香花2-4等；本发明的一种甘蓝牛肉草莓酱，制备工艺简单环保，添加草莓、奶油等食材，口感酸甜、爽滑，同时还添加白术、菟丝子、芡实、余甘子等中药材的提取物，具有一定的温胃补肾、保健养生的功效，是一种营养健康的调味品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
