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一种甘草黑胡椒牛肉素卷及其制备方法
专利权人:
马文化
发明人:
马文化
申请号:
CN201310210518.3
公开号:
CN103330004A
申请日:
2013.05.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种甘草黑胡椒牛肉素卷及其制备方法,采用甘草、黑胡椒、金樱子、刺五加、葛根、陈皮、桔梗、山楂、人参、沙苑子、红景天、女贞子、玉竹、三七、姜黄、决明子、大黄、大蒜、香干条、豆干丝、牛肉、豆腐片、淀粉、酱油、味精、葱花、姜末、五香面、糖、盐、花椒、茴香、大料为原料,加工制成素卷。本发明制出的素卷不但风味独特,且蛋白质含量高,脂肪和糖含量较低,同时具有一定强身壮阳、降低血脂的作用,尤其适合中年男性人群食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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