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一种烤药膳鲫鱼的制作方法
专利权人:
罗宁宁
发明人:
罗宁宁
申请号:
CN201610147898.4
公开号:
CN107183570A
申请日:
2016.03.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及一种烤药膳鲫鱼的制作方法,包括如下步骤:制作红糖水,制作药膳腌汁、将鲫鱼进行预加工腌制、整型烘烤制得成品。本发明具有外形美观、营养搭配均衡、药用价值高、口味咸香脆烂等特点,具有独特的风味。本发明制作工艺简单、食材选择范围广泛、操作条件易掌控,适合批量化生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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