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一种巧克力曲奇蛋挞及其制作方法
专利权人:
郭玉
发明人:
郭玉
申请号:
CN201410372235.3
公开号:
CN104170931A
申请日:
2014.07.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
朱恒兰
摘要:
本发明公开一种巧克力曲奇蛋挞及其制作方法,一种巧克力曲奇蛋挞,其特征在于是按照以下重量配比的原料制成:面粉1000-2000、鸡蛋黄500-1000、牛奶200-400、巧克力粉100-300、曲奇粉100-300、糖5-15、黄油10-20、奶油20-40。本发明蛋挞的制作方法分为5个简单的步骤制成。本发明蛋挞是一种口味新颖、味道好、营养丰富、制作简单、成本廉价的食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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