一种胡萝卜段的加工工艺
- 专利权人:
- 安徽砀山海升果业有限责任公司
- 发明人:
- 怡文辉,苏永全,赵香娟,刘肖肖
- 申请号：
- CN201510270694.5
- 公开号：
- CN104886492A
- 申请日:
- 2015.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 本发明公开了一种胡萝卜段的加工工艺，涉及净菜加工技术领域，包括原料接收、果槽暂存、输送清洗、毛刷去皮、一次拣选、粗细分级、切段、直径分级、抛光、鼓泡清洗、二次拣选、冰水消毒、包装和金属探测。本发明使用水果胡萝卜加工，实现品种多样化；产品外形小巧漂亮，口感佳，携带方便，开袋即食，实现消费形式的多样化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
