다시마 칼국수 생면 제조방법

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专利权人:

SHIN; HUN MYUNG

发明人:

SHIN, HUN MYUNGKR,신헌명

申请号：

KR1020160055096

公开号：

KR1020170125463A

申请日:

2016.05.04

申请国别(地区):

KR

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for producing new kelp raw cut noodles, and to kelp raw cut noodles produced through the same, wherein the kelp raw cut noodles enable a consumer to naturally consume nutrients of kelp and have a good flavor and a good view. The method comprises the steps of: preparing kelp powder mixing and kneading wheat flour and kelp powder widely rolling and aging dough produced in the previous step and molding noodles with the dough.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 다시마의 영양성분을 자연스럽게 섭취할 수 있으며, 풍미가 좋고 보기에도 좋은 새로운 구성의 다시마 칼국수 생면 제조방법 및 이에 의해 제조된 다시마 칼국수 생면에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/