농업회사법인 자연드림 주식회사; LTD.;AGRICULTURAL COMPANY CORPORATION JAYEONDREAM CO.,LTD.;AGRICULTURAL COMPANY CORPORATION JAYEONDREAM CO.
发明人:
SHIN, JOO YEOL,신주열,SHIN, JOO YEOLKR
申请号：
KR1020140022490
公开号：
KR1020150101158A
申请日:
2014.02.26
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
According to the present invention, a method for manufacturing a capsule of ginseng leaf tea includes: a separation step for separating leaves from ginseng； a washing step for washing the separated leaves； a semi-drying step for semi-drying the washed leaves； a cutting step for cutting the semi-dried leaves into slices； a freeze-drying step for freeze-drying the cut leaves； a powder forming step for forming ginseng leaf powder by grinding the freeze-dried leaves； and a capsule packaging step for injecting the ginseng leaf powder to a soft capsule to thermally compress the ginseng leaf powder. In the cutting step, the leaves are cut into slices in order not to be billowed. In the semi-drying step, the leaves are semi-dried to prevent liquid substances from coming out from the leave slices.본 발명에 따른 인삼잎 캡슐 제조방법은 인삼으로부터 잎을 분리하는 분리단계； 분리된 상기 잎을 세척하는 세척단계； 세척된 상기 잎을 반건조하는 반건조단계； 반건조된 상기 잎을 슬라이스(slice) 형태로 절단하는 절단단계； 절단된 상기 잎을 동결건조하는 동결건조단계； 동결건조된 상기 잎을 분쇄하여 인삼잎 분말을 형성하는 분말형성단계； 및 상기 인삼잎 분말을 연질캡슐에 주입하여 열압착시키는 캡슐포장단계；를 포함하고, 상기 절단단계는 상기 잎이 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해 상기 잎을 슬라이스 형태로 절단하며, 상기 반건조단계는 슬라이스 형태로 절단된 잎에서 액상 물질이 발생되는 것을 방지하기 위해 상기 잎을 반건조하는 것을 특징으로 한다.
