一种果蔬复合涂膜保鲜剂的制备
- 专利权人:
- 廖龙
- 发明人:
- 廖龙
- 申请号：
- CN201010531648.3
- 公开号：
- CN102461657A
- 申请日:
- 2010.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种果蔬复合涂膜保鲜剂的制备，采用可食性涂膜材料添加天然抗氧化剂、天然防腐剂等助剂进行涂膜保鲜MP果蔬，不仅简单、方便、造价低而且可解决其外观质量差、保质期短的技术难题，同时可减少使用塑料带来的白色污染。1、适宜的天然褐变抑制剂用于MP果蔬的护色。2、可食性天然涂膜材料的最适处理配方及其助剂天然抗氧化剂、天然防腐剂的最佳配比。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
