三层香肉及其制备方法
- 专利权人:
- 瑞安市金权食品有限公司
- 发明人:
- 金茂权,金成横
- 申请号:
- CN201410517595.8
- 公开号:
- CN105519966A
- 申请日:
- 2014.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种三层香肉,三层香肉由下列重量份的组分加工而成:猪肉24000~26000份、白糖4~6份、鸡精调味料18~20份、味精18~20份、香精1~2份、香辛料2~4份、辣椒0~5份、食品添加剂1~2份,通过选料、切片、油炸、拌料、烘制、包装等步骤加工而成;本发明所提供的三层香肉口感酥脆,色泽鲜亮,营养丰富,口味上佳、独特,保存的时间更长。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心