一种五香猪肉
- 专利权人:
- 刘毅
- 发明人:
- 刘毅
- 申请号：
- CN201510734070.4
- 公开号：
- CN105211901A
- 申请日:
- 2015.11.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种五香猪肉，所述五香猪肉由下列重量份的原料组成：猪肉150-250份、香柚6-10份、香叶3-5份、桂皮4-6份、柠檬3-5份、白砂糖6-10份、食盐4-6份、料酒4-8份、花椒4-6份、大料4-6份、八角3-5份、生姜6-8份、味精6-8份、猪大骨20-30份、葱6-8份、蒜6-8份和水400-600份；本发明的五香猪肉，原料搭配合理，营养成分丰富，做出的猪肉色泽淡红，肉质纤细鲜嫩、嫩滑可口，吃起来口感非常鲜美。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
