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鲜地黄果脯加工工艺
专利权人:
姬广文
发明人:
姬广文
申请号:
CN02155502.8
公开号:
CN1505941A
申请日:
2002.12.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2004
代理人:
程凤儒
摘要:
本发明公开了一种鲜地黄果脯加工工艺,该工艺包括以下步骤:(1)选料:主料:鲜地黄100千克;配料:菊花1~3千克,麦门冬1~4千克,甘草0.2~2千克,冬瓜皮2~7千克,冬瓜子1~5千克;辅料:砂糖10~30千克,蜂蜜5~15千克;(2)漂洗;(3)切片;(4)脱水;(5)软化;(6)配料;(7)真空浸汁;(8)烘干;(9)灭菌;(10)无菌分装、包装。本发明的优点是:本发明工艺简单、高效、无菌、适于工业化生产,便于普及推广;加工后产品可直接食用,并具有清心润肺、解热血之症、润大小便之火的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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