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一种巴厘岛牛腩
专利权人:
苏州市好得睐美食食品有限责任公司
发明人:
汤建英,汤建妹
申请号:
CN201210173640.3
公开号:
CN102715515A
申请日:
2012.05.31
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
一种巴厘岛牛腩及其制作方法,所述巴厘岛牛腩主要由950~1050重量份的主料牛腩、320~340份的罗汉笋、245~255重量份的西红柿、245~255重量份的洋葱、17~20份的番茄酱、11~13份的食盐、6~8份的味精、1.5~1.7份的白芷、1.5~1.7份的茯苓和5~7份的碳酸氢钠辅料制成。本发明可以实现巴厘岛牛腩的原料标准化、产品标准化以及工艺标准化。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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