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BOISSON À BASE DE THÉ MATCHA
专利权人:
SUNTORY BEVERAGE & FOOD LIMITED;サントリー食品インターナショナル株式会社
发明人:
ASANO, Erika,浅野 絵里香,IZUISHI, Satoko,出石 聡子,浅野 絵里香,出石 聡子
申请号:
JPJP2014/062695
公开号:
WO2014/185399A1
申请日:
2014.05.13
申请国别(地区):
JP
年份:
2014
代理人:
摘要:
Provided is an easily drinkable powdered tea beverage containing an adequate amount of powdered tea and being in the form of a packaged beverage that can be distributed at normal temperature, the packaged beverage being obtained by heat sterilization. The powdered tea beverage contains powdered tea, green tea leaf extract and/or grain extract, and a sweetening component, and the insoluble solids fraction is 0.3 g to 0.9 g per 100 mL of beverage.L'invention fournit une boisson à base de thé matcha qui est conditionnée dans un récipient permettant une distribution à température ambiante et obtenu par traitement d'appertisation, qui comprend un thé matcha en quantité suffisante, et qui est facile à boire. Plus précisément, l'invention concerne une boisson à base de thé matcha qui contient le thé matcha, un extrait de feuille de thé vert et/ou un extrait de céréale, et un composant sucré. La teneur en matière solide non soluble pour 100mL de boisson, est comprise entre 0,3 et 0,9g.加熱殺菌処理して得られる常温流通可能な容器詰め飲料であって、十分な量の抹茶を含有し、かつ飲み易い抹茶入り飲料を提供する。 抹茶と、緑茶葉抽出物及び/又は穀類抽出物と、甘味成分とを含み、飲料100mLあたりの不溶性固形分が0.3g~0.9gである抹茶入り飲料とする。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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