蚕豆、马铃薯营养粉丝及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏沿江地区农业科学研究所
- 发明人:
- 唐明霞,宋居易,陈惠
- 申请号:
- CN201510046882.X
- 公开号:
- CN104585582A
- 申请日:
- 2015.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 葛雷
- 摘要:
- 本发明公开了一种蚕豆、马铃薯营养粉丝,其特征是:主要由蚕豆、马铃薯、党参粉组成,三者的重量比为:蚕豆:葛根:香芋=10-30:10-30:0.1-0.5。本发明制作方便,口感好,且色泽自然,通过提高水质的要求、不添加任何化学添加剂来增加粉丝的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心