由蚕豆、葛根、香芋组成的营养粉丝及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏沿江地区农业科学研究所
- 发明人:
- 陈惠,宋居易,郝德荣,王学军
- 申请号：
- CN201510046881.5
- 公开号：
- CN104585581A
- 申请日:
- 2015.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 葛雷
- 摘要：
- 本发明公开了一种由蚕豆、葛根、香芋组成的营养粉丝及其制备方法，主要由蚕豆、葛根、香芋组成，三者的重量比为：蚕豆:葛根:香芋=10-30：10-30：10-30。本发明制作方便，口感好，且色泽自然，通过提高水质的要求、不添加任何化学添加剂来增加粉丝的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
