一种咸味饮料的制备方法
- 专利权人:
- 天津春发生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 苗志伟
- 申请号：
- CN201210435257.0
- 公开号：
- CN102919942A
- 申请日:
- 2012.11.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种咸味饮料的制备方法，包括如下步骤：按照重量份数取包括如下重量份数的原料：水90～98份、盐0.5～1份、酱香香精0.2～0.5份，混合均匀后杀菌灌装制备得到；其中所述的酱香香精由包括如下原料混合均匀制备得到：乙酸乙酯、2-乙酰基呋喃、乳酸乙酯、丙二酸二乙酯、丁酸乙酯、乙酰丙酸乙酯、壬酸乙酯、苯甲酸乙酯、酱油酮、异戊醛、糠醛、5-甲基糠醛、3-甲硫基丙醛、苯乙醇、2,3-丁二酮、3-羟基-2-丁酮、苯甲醛、2,3,5-三甲基吡嗪、4-乙基愈创木酚、2-乙酰基吡咯、浓度10％二糠基硫醚、丙二醇。本发明制备的产品具有补充水分、盐分和营养物质的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
